馬六甲美食芝士生蝦米粉|東昇園海鮮家

芝士生蝦米粉、鮮奶油炒螃蟹是老饕們必點

馬六甲東昇園海鮮家開業于2009年,創辦人李瑞明老師傅極具廚藝天分,十二歲時在吉隆坡已是位福建麵大廚。累積了十多年的烹飪經驗,李師傅決定憑着自己一手精湛的廚藝回到馬六甲開創事業。

東昇園海鮮家
東昇園海鮮家

而首創的“芝士生蝦米粉”就是傳統創意菜的得意之作。“芝士生蝦米粉”既是由香港人喜愛的“芝士龍蝦燜伊麵”演變而來。貼心的師傅爲了讓食客以大衆化價格品嘗五星級美食,他們選用淡水蝦,香煎的米粉夾着濃郁的芝士湯汁,再配上肥美鮮甜的大蝦,不僅賣相誘人,而且讓人唇齒留香,每一口都咀嚼出廚師的用心和創意。除了生蝦米粉,店家最受歡迎的還有“鮮奶油炒螃蟹”,非常的入味好吃!令人停不下口!這兩道招牌菜是老饕們必點的喔!

鮮奶油炒螃蟹-2
鮮奶油炒螃蟹是老饕們必點

排隊吃美食

雖然特地排隊吃美食不是我每位遊客作風,但能夠吃到有名的“芝士米粉”還是值得的,因爲真的很好吃,湯汁香甜不油不膩,米粉也很幼滑,附上的吐司沾醬也超美味!另外提醒;他們家螃蟹每次至少要點兩隻、打算去吃的朋友們也記得趁早哦,因為排隊的人龍真的不是開玩笑,不然就要有等上1小時的心理準備噢!但絕對是來馬六甲旅遊的物超所值啦~

芝士生蝦米粉-2
芝士生蝦米粉
鮮奶油炒螃蟹-1
鮮奶油炒螃蟹
芝士生蝦米粉-1