排隊都一定要吃到的馬六甲沙爹火鍋

Celup馬來文翻譯成中文就是「浸、沾」的意思，沙爹火鍋比較特别之處是火鍋不是湯頭類，而是以獨特配製的沙爹（Satay）醬汁來燙食，因此稱爲 Satay Celup。
一般上把蔬菜，海鲜或者肉类等等食材，弄成一串串，然後放入沙爹火鍋內燙熟，再配合獨特配製的沙爹（Satay）醬汁湯頭食用，是别有一番風味的吃法。