獨守老食光｜吉隆坡適苑酒家
1948年餐飲界的四大天王
在60年代，吉隆坡有四家酒家被譽為四大天王的酒家；分別是李旺記酒家、金陵酒家、麥二酒家，和適苑酒家！隨著時間的流逝和時代的進步，前三家都因不敵現實因素的衝擊，而一家接一家結束營業，唯有這家位於Pudu的適苑酒家仍堅持著以炭火烹煮各種美食佳餚，而廚房內的老廚師們都已經是步入老年階段；連腰都無法挺直了啊！
傳統古早味菜餚
從1948年創立至今，適苑酒家的古早味菜餚累積不少的老顧客，而且這裡的每一道菜餚都是使用樹膠木烹飪的，所以許多古法，耗時耗力的功夫菜餚都能在這裡回味，而且需要提早預訂才能吃到這些特色菜餚喔！
★★★★★ 5/5
適苑酒家 Restoran Sel Yuen (1948) Jalan Pudu
地址：313-1 Jalan Pudu, Kuala Lumpur, Malaysia
電話：03-9222 9457
週一休、上午11:00 – 下午3:00 、下午5:00 – 下午9:30
官網：適苑酒家
